$120

獲選交通部觀光局雲嘉南濱海風景管理處鹹良好物、雲林伴手禮。使用當季雲林花生、低甜度鬆脆不黏牙、全素食可用。

重量:200g/包保存方式:常溫保存,放置陰涼處,勿讓陽光直射。。

成分:當季雲林花生、日本海藻糖、純正台灣黑糖、祖傳手工純麥芽、植物油。

過敏原警語:本產品含有花生、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

 


庫存狀況 現貨


不老農花生糖(原味花生糖口味):

早期水林7、80歲不老農夫(婦)們,又大又飽滿留做育種的花生仁,若沒用完都會拿來賣給祥美餅舖做紅龜粿花生內餡。養成我們對花生原物料的堅持,進而研發出養生低糖、鬆脆不黏牙的花生糖,命名為「不老農花生糖」

不老農花生糖的由來:
水林祥美老餅舖紅龜粿有近70年的歷史,其中花生口味最暢銷,在地種花生的不老農夫(婦)們(鄉下年輕人短缺,7、80歲依舊下田農作我們笑稱做到不知道老,稱之不老農夫或千歲團)和老餅舖多年來因買賣成為老主顧關係猶如家人。
花生一年收成兩次,每到收成季節,不老農夫(婦)留作種子種植的花生仁,若沒種完就會想就近拿來賣給餅舖
做換現金(做種用的花生仁又大又飽滿)。
一方面是熱銷紅龜粿很需要使用當季花生仁,彰顯鮮美風味。
一方面60年前交通不方便,老人們只能擔著扁擔或騎三輪車載花生仁去北港,跟麻油廠換食用油,聽說收購的價格都不高,實在令人不捨。所以不老農夫們都寧可就近賣給我們餅舖做紅龜粿用,
「頭家啊!我都在你這邊買餅做油飯,花生你就買了吧!價格隨便你算啦!」當然最終的價格都是雙方歡喜。
一傳十十傳百,數量年年增加,只好蓋起冷凍庫以利保鮮,第一代頭家燦鐘爸爸和第二代頭家重賢,父子倆合作研究低糖量,鬆脆不黏牙適合現代養生的甜度。
村民問:「可以幫忙做成花生糖嗎?」餅舖便開始幫村民們做花生糖代工,當他們吃到自己種的花生,居然變成嘴裡香甜美味的花生糖,還可以分享送給親朋好友非常的開心。

花生糖的營養價值主要來自花生本身,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素和礦物質等,以下是花生糖的營養價值和好處:

1. 蛋白質:花生糖含有豐富的蛋白質,是身體所需的重要營養素之一。蛋白質對於身體的生長發育、修復和維持組織健康都有重要作用。

2. 脂肪:花生糖含有豐富的脂肪,其中大部分是不飽和脂肪酸,有助於降低壞膽固醇,保護心血管健康。

3. 碳水化合物:花生糖含有一定量的碳水化合物,是身體所需的主要能量來源。

4. 纖維:花生糖中的花生含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康,預防便秘等問題。

5. 維生素:花生糖含有多種維生素,包括維生素E、維生素B6等,有助於保護細胞,促進新陳代謝。

6. 礦物質:花生糖含有豐富的礦物質,如鈣、鎂、磷、鉀等,有助於維持身體健康。

總之,花生糖的營養價值豐富,其中的花生含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素和礦物質等,對身體的生長發育、能量供應、免疫力強化、心血管健康、腸道健康等方面都有益處。當然,花生糖也是高熱量和高糖分的食品,適量食用即可,過量會對健康產生負面影響。

保存方式:常溫,請放置陰涼處保存,避開陽光直射處。

開封後請務必壓緊夾鏈袋。

保存期限:5個月(標示於包裝袋上)

食用方式:開袋即可食用

運送方式:常溫運送

[廠商公司]:燦馨餅舖

食品業者登陸字號:P-163906622-000007

產品責任險:投保富邦產險一千萬元

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