餅舖已經營業將７０年!老顧客從小吃到大~從小吃到大~芋頭香菇素油飯連肉食族都很喜歡!
第二代接班的媳婦王雅鈴
，娘家的爸爸媽媽及外婆與四個阿姨吃全素食!雅鈴接手素油飯後，大幅改良成全素食油飯，增加芋頭香菇量，芋頭控香菇控千萬不能錯過!滿月油飯首選祥美餅舖!彌月油禮盒盒高貴送禮大方，口味備受肯定。

芋頭香菇素食油飯（全素）

客人 喜歡「香菇芋頭素油飯」 特別做四句聯. 

【芋香素油飯】 芋角軟綿擱甜鬆， 糯米拌料鹹甜芳， 素肉香菇真用心， 健康好味有衛生。 

素香芋油飯..最愛芋頭清香..悄悄竄入腦門糾結著～歐ㄛ?~芋頭!!!!!幼綿綿又鬆鬆 ✅用料簡單： 雲林糯米、全素火腿、素皮絲、紅蘿蔔?、青豆仁、芋頭、香菇、植物油、麻油。 ✅一日素救地球 世界上最美的是~我願意 大家一起來素一素 #水林祥美傳統手作油飯 「濃濃古早味 深深故人情 」

素食油飯是一道很受歡迎的台灣素食料理，口感香濃，非常好吃。素食油飯的主要材料是糯米和香菇，再加上紅蘿蔔、皮絲、芋頭、麻油、花生油等素材，營養豐富，非常適合健康養生的人士。

素食油飯的口感香濃，每一口都能品嚐到各種素材的風味，口感Q彈，非常適合搭配小菜食用。

總之，祥美素食油飯是一道非常美味的素食料理，眾多非素食者都曾臣服於它的美味，說：「比肉的還好吃！」小編好開心呀，灑花。
如果你還沒有嚐過素食油飯，不妨試試看，相信你一定會喜歡上它的風味。

🔺為什麼滿月要煮油飯？
💖滿月煮油飯是傳統的慶祝滿月的習俗之一。據說這個習俗源自於古代，當時婦女在懷孕、分娩、產後這些重要階段都需要特別的照顧和調養。在產後，婦女需要恢復體力，補充營養，而油飯則是一種營養豐富、易於消化的食品，因此被視為對產婦的一種滋補。後來，這個習俗逐漸演變成為滿月煮油飯的傳統。

💖在現代，滿月煮油飯已經成為傳統滿月習俗文化的一部分，不僅是對新生兒和產婦的祝福，也是家庭和諧、團聚的象徵。此外，油飯也是一種美食，口感香糯、味道甜美，深受人們的喜愛。
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🌷總之，滿月煮油飯是傳統的習俗之一，起源於古代，為對產婦的一種滋補，也是對新生兒和家庭的祝福和團聚的象徵。
💁這樣明白了嗎？^^

【油飯加熱方式 】
電鍋：油飯先完全退冰，外鍋加入200CC的水，將退冰後的油飯鋪平在容器裡，放入電鍋蒸10分鐘
微波爐：油飯先完全退冰，小火微波4-6分鐘（ 太久會導致油飯變硬）
3.瓦斯爐：油飯先完全退冰，退冰後的油飯鋪平在平底鍋中，中火翻炒2-3分鐘，口感最好

【糯米油飯加熱後為什麼容易變硬?】

主要是因為糯米中的澱粉會因為加熱而凝結，導致飯粒變得黏糊狀，口感不如原本的糯米油飯軟糯好吃。以下是幾種避免糯米油飯加熱後變硬的方法：

1. 加入適量的水或湯汁：在糯米油飯加熱前，可以先在飯中加入適量的水或湯汁，再加熱。這樣可以讓糯米油飯在加熱過程中吸收水分，保持飯粒的濕潤度和口感。

2. 使用蒸的方式加熱：與其他加熱方式相比，蒸是最不容易使糯米油飯變硬的方式。在蒸的過程中，糯米油飯可以均勻地吸收蒸氣中的水分，不容易變硬。

3. 加少量油：在糯米油飯的製作過程中，可以加入少量的油，這樣可以使飯粒變得滑嫩，不容易變硬。但是要注意，加太多油會影響糯米油飯的口感和健康性。

4. 使用保鮮膜：在糯米油飯加熱前，可以在上面蓋上一層保鮮膜，這樣可以防止糯米油飯過度蒸發水分，保持飯粒的濕潤度和口感。

總之，要讓糯米油飯加熱後不變硬，關鍵是要保持飯粒的濕潤度和口感。可以使用上述方法來達到這個目的。

保存方式:冷凍-18C以下保存

保存期限:1個月(標示於包裝袋上)

運送方式:全程低溫-18C冷凍車運送

廠商公司]:燦馨餅舖

食品業者登陸字號:P-163906622-000007

產品責任險:投保富邦產險一千萬元

【注意事項】

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